【ドリルみたいなカリフラワー】 ― 2012/03/21
「サンゴショウカリフラワー」とか「ロマネクコ」言うそうな。
この写真じゃ解りにくいけど「ドリルみたいなカリフラワー」って探すと同じような表現つかっている人がいます。
チョット面白い形してるので買って見ました。
水洗いしてからラップで電子レンジ７～８分。マヨネーズで食します。
まぁ、味はカリフラワーって感じでとくに目新しさはありませんが、我が家での評判はいま一つと言ったところですな。
昨日は、友達とグアムに遊びに行く娘を成田まで送ってゆきました。
車で往復２４０キロ。（シンドイですな）
奥さんは、心配で食事が咽喉を通らないようで、これを機会にダイエットするのだそうです。
題して：Daughter Trip Diet
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