【リゾバ:37日目(休日)】2026/08/17

 今回の休日はお料理の日
 先ずは、前回合格できなかったモツ煮のリベンジ。同じ食材を使って、炊き込みご飯。
 炊飯器が無いので手鍋で挑戦:牛蒡と蒟蒻と鶏肉。レシピはAIに教えてもらったけど、秤が無いので分量はテキトー→柔くなってしまい60点。
 引き続き、今回はブタモツを使ってモツ煮に挑戦。具はモツ、蒟蒻、牛蒡だけ。
 お袋はレシピをアタシに引き継がないで逝ってしまった。見様見真似で作っては見てるのだが、程遠い。モツからの脂が凄いので一晩寝かしてから脂取ります。
 作り置きした食材が大分蓄えられたので暫く楽ができるかな?
 時間が有るので少し走って来るかな!
PDA:871円

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